Exame de Vitamina C: Entenda o que Causa Sua Deficiência

A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é um nutriente vital para o bom funcionamento do nosso corpo. Ela atua como um poderoso antioxidante, fortalece o sistema imunológico, auxilia na produção de colágeno e é essencial para a cicatrização de feridas. Embora seja um nutriente amplamente conhecido, a deficiência de vitamina C ainda é uma preocupação, e entender suas causas é o primeiro passo para manter a saúde em dia.

Neste artigo, vou te explicar a fundo o exame de vitamina C, como ele funciona e, o mais importante, o que causa a deficiência desse nutriente. Meu objetivo é fornecer um guia completo para que você entenda a importância de monitorar seus níveis de vitamina C e como agir para evitar problemas de saúde.

O Que É o Exame de Vitamina C e Para Que Serve?

O exame de vitamina C, também chamado de exame de ácido ascórbico, é um teste laboratorial simples que mede a concentração desse nutriente no seu sangue. Ele é a forma mais eficaz de diagnosticar a deficiência de vitamina C e monitorar a eficácia de tratamentos ou suplementação.

O exame de vitamina C,  é geralmente solicitado por um médico quando há suspeita de sintomas de falta de vitamina C, como cansaço excessivo, fraqueza, dores nas articulações, sangramento nas gengivas e cicatrização lenta de feridas. Além disso, o exame é fundamental para pessoas com condições de saúde que afetam a absorção de nutrientes, como doenças inflamatórias intestinais.

Ele serve para:

• Diagnosticar deficiência: Confirmar se os níveis de vitamina C no sangue estão abaixo do ideal.
• Monitorar a saúde: Avaliar a quantidade de vitamina C em grupos de risco, como fumantes, idosos e pessoas com dietas restritas.
• Acompanhar tratamentos: Verificar se a suplementação ou a mudança na dieta está elevando os níveis do nutriente.

Os Níveis Ideais de Vitamina C e a Interpretação do Resultado

O resultado do exame de vitamina C é apresentado em microgramas por decilitro (µg/dL) ou Milimol por litro (mmol/L), dependendo do laboratório. Embora os valores de referência possam variar ligeiramente, a interpretação geralmente segue esta tabela:

• Níveis normais: 0,50 A 1,50 mg/dL
• Níveis insuficientes: Entre 0,20 e 0,50 mg/dL.
• Níveis de deficiência: Abaixo de 0,20 mg/dL.

Sempre digo que, quando um resultado está na faixa de “deficiência” exige atenção médica imediata, ao poder levar a problemas graves, como o escorbuto. Já a faixa de “insuficiência” serve como um alerta para ajustar a dieta e, possivelmente, iniciar uma suplementação de vitamina C. O preço do exame de vitamina C pode variar, mas muitos planos de saúde o cobrem quando solicitado pelo médico.

Principais Causas da Deficiência de Vitamina C

A deficiência de vitamina C é mais comum do que se imagina e pode ser causada por diversos fatores. A principal causa é a baixa ingestão de alimentos ricos em vitamina C, mas outros elementos também podem contribuir. Conhecer as causas é crucial para prevenir o problema, vamos ver a seguir: 

1. Dieta Inadequada

Essa é a causa mais evidente. A falta de consumo de fontes de vitamina C, como frutas cítricas (laranja, limão), morangos, kiwi, pimentões e brócolis, é a principal razão para os níveis de vitamina C caírem. Pessoas com dietas muito restritivas, que evitam frutas e vegetais, têm um risco maior.

2. Condições Médicas

Algumas doenças podem comprometer a absorção de nutrientes, levando à deficiência mesmo com uma dieta adequada. Doenças gastrointestinais, como a doença de Crohn e a colite ulcerativa, podem prejudicar a absorção do ácido ascórbico. Cirurgias bariátricas também podem levar à má absorção.

3. Tabagismo e Consumo de Álcool

O tabagismo é um fator de risco significativo para a deficiência. O cigarro aumenta o estresse oxidativo no corpo, consumindo as reservas de vitamina C mais rapidamente. Fumantes precisam de uma quantidade maior de vitamina C diária para manter os níveis adequados. Da mesma forma, o consumo excessivo de álcool pode interferir na absorção do nutriente e na saúde geral do fígado.

4. Fatores Genéticos

Em casos mais raros, a deficiência de vitamina C pode ter um componente genético. Algumas mutações podem afetar a forma como o corpo absorve ou armazena a vitamina, tornando a pessoa mais suscetível a ter níveis baixos.

5. Idade e Fatores Ambientais

Idosos e pessoas que vivem em condições de pobreza ou que não têm acesso a alimentos frescos também estão em maior risco. A exposição prolongada a poluentes ambientais e a estresse crônico também pode aumentar a demanda do corpo por antioxidantes, como a vitamina C.

Como Aumentar seus Níveis de Vitamina C

Se o seu exame de vitamina C indicou deficiência ou insuficiência, é hora de agir. As melhores estratégias para elevar seus níveis de vitamina C são:

1. Melhore sua Dieta

Inclua mais alimentos ricos em vitamina C no seu dia a dia. Pense em frutas cítricas, morangos, kiwi, manga, mamão, pimentões, brócolis, couve e espinafre. Priorizar esses alimentos é consistentemente a maneira mais natural de elevar seus níveis.

2. Considere a Suplementação

Em casos de deficiência grave, a suplementação de vitamina C pode ser necessária. Converse com seu médico para determinar a dose correta e o tipo de suplemento mais adequado para você.

3. Reduza Fatores de Risco

Se você fuma ou consome álcool em excesso, considere reduzir ou parar. Se a deficiência for causada por uma condição médica, converse com seu médico para gerenciar a doença subjacente.

Quando Fazer o Exame de Vitamina C?

A decisão de quando fazer o exame de vitamina C deve ser tomada em conjunto com seu médico. Ele pode ser recomendado se você:

• Apresentar sintomas sugestivos de deficiência (cansaço, sangramento de gengivas, etc.).
• Tiver um histórico de má absorção intestinal.
• Fumar ou tiver um consumo elevado de álcool.
• Estiver em uma dieta para deficiência de vitamina C e quiser monitorar seu progresso.

O exame de vitamina C é uma ferramenta valiosa para entender melhor a sua saúde. Ao compreender as causas da deficiência e tomar medidas proativas, você pode garantir que seu corpo tenha a quantidade necessária desse nutriente para funcionar no seu potencial máximo.

Em resumo, a vitamina C é um pilar da nossa saúde. Se você suspeita de deficiência, procure um médico e discuta a necessidade do exame. É um pequeno passo que pode fazer uma grande diferença na sua qualidade de vida.